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12/06/2018, 13:30

Normativa Europea, Alimenti, Sanzioni



Regolamento-Europeo-sulla-fornitura-di-informazioni--sugli-alimenti-ai-consumatori


 



Da dicembre 2014 la normativa europea (regolamento (UE) n. 1169/2011) prevedevadiverse novità in materia di legislazione alimentare.Dal 9 maggio di quest’anno il quadro si completacon l’entra in vigore del relativo apparato sanzionatorio. 
Le farmacie sarannotenute a controllare che sui prodotti alimentari in vendita siano presenti inmodo chiaro ed esatto le informazioni relative alla natura, provenienza,composizione ecc. come previsto dall’art.7 (pratiche leali d’informazione) del regolamento. Sempre in base aquest’articolo le informazioni relative al prodotto alimentare non dovranno innessun modo trarre in errore sulle caratteristiche e le proprietà dello stesso.L’esattezza delle informazioni sull’etichetta dovrà essere rispettata anchenell’esposizione e nella promozione degli alimenti in questione.  


CONTROLLI IMPORTANTI / SANZIONI: 

LOTTI. Il lotto sempre precedeuto dalla lettere "L"deve essere facilmente visibile, leggibile e indelebile. In caso di omissione del lotto viene applicata unasanzione da € 3.000 a € 24.000 (a carico del produttore, del confezionatore odel primo venditore stabilito dell’U.E.). In caso di indicazione del lotto con modalitàdiverse da quelle indicate verrà applicata una sanzione da € 1.000 a € 8.000 (acarico dell’operatore del settore alimentare). 

SCADENZE. In caso di cessione a qualsiasi titolo ol’esposizione per la vendita al consumatore finale di un prodotto alimentare oltrela data di scadenza, verrà applicata una sanzione da € 5.000 a € 40.000 (acarico del cedente o di colui che espone l’alimento). 

VENDITA ON LINE. Anche per i prodotti alimentari vendution line è obbligatorio rendere disponibili le informazioni dettagliate comeprevisto dal regolamento (eccezione valida solo per la data di scadenza o deltermine minimo di conservazione) prima della conclusione dell’acquisto. Il farmacistainadempiente potrà subire una sanzione de € 2.000 a € 16.000.

(Download Gratuito - Testo integrale del Regolamento Europeo 1169/2011)



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"Non è la specie più forte, nè la più intelligente che sopravvive, bensì quella più reattiva al cambiamento."


                                                                                                                   Charles Darwin

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